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Metzgete

Mehrmals im Jahr wird es währschhaft. Dann ist Metzgetezeit in der Gehren. Klassische Fleischgerichte wie früher produziert und sorgfältig betreut von unserer Küche und in zusammenarbeit mit Alt-Metzgermeistern und Viehhändler, die ihr Handwerk verstehen. 

Traditionelle Metzgete 26.10. – 12.11.2023

Kalbs-Metzgete 15. – 26.2.2024 

Roastbeef
Wurstgericht
Image by Julia Fiander
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